ESCALA
100% SYRAH
En su marcado color rojo, Hilo Negro Escala anticipa las virtudes de un Syrah de buena crianza.
Vino de intensos y brillantes rojos. En nariz se integran aromas frutales de moras y frutilla con destellos florales. En boca se percibe un vino muy equilibrado, de suaves y redondos taninos en el que resaltan sabores a caramelo y vainilla.
Fue añejado durante 14 meses en barricas americanas y francesas de roble nuevas y de uso.
Su temperatura ideal de servicio ronda los 16 grados.
MARIDAJE
Acompaña con armonía las pastas, las carnes rojas, los pescados grasos como el salmón y los quesos maduros.
Precio restaurante: $1,195
Precio mostrador: $790