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ALTA COSTURA

96% Cabernet Sauvignon (Beckstoffer “Missouri Hopper”  y Rentería “360”)
4% Nebbiolo (Hilo Negro)

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Origen: Oakville, Napa Valley, Estados Unidos y Ensenada, Valle de  Guadalupe, México​​​.

Se observa como un vino intenso y pesado con buena limpidez y  brillo en la copa. Rojo intenso y rubí. 

En nariz notas a tabaco y chocolate, muchas especias como clavo de  olor, todo por el efecto del añejamiento en barricas de roble francés  de primer uso por 29 meses. 

Muchos aromas a frambuesa, cereza y grosella. En boca presenta  unos taninos suaves y aterciopelados. Con un largo final en boca y  una gran permanencia. 

Una acidez muy equilibrada y fresca. 

MARIDAJE

Puede ser acompañado con todo tipo de carnes y  platillos especiados.

Precio restaurante: $6490
Precio mostrador: $5000

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