Primer Rosé Mexicano elaborado con Uva 100% Primitivo. Gran vino rosado elaborado por Daniel Lonnbergh en la vinícola Hilo Negro.

 

Nuestro nuevo hilo negro Tricot 2019 aprovecha las mejores cepas de Primitivo de  California en nuestro viñedo del Valle de Guadalupe para expresarse en este vino fresco y aromático de tenues tonos rosados obtenidos durante 20 horas que el mosto estuvo en contacto con el hollejo (piel) de la uva, con la consecuente aportación de pigmentos, aromas y taninos. La ausencia de barrica potencía su frutalidad y toque mineral. 

 

¿Primitivo ó Zinfandel?. Las dos variedades de uva son hermanas originarias del sur de Europa y han encontrado un nuevo hogar en los valles de California. Primitivo sin embargo, madura poco antes (de ahí su nombre) y ha mostrado vendimia tras vendimia una calidad superior, lo que esperamos de hilo negro Tricot 2019. 

 

MARIDAJE
Buena elección para acompañarla de ensaladas, pastas ligeras, pescados y mariscos.

 

 

Precio mostrador: $375

Hilo Negro Tricot

655,00$Precio